Estou no modulo de Carnes, para mim esta sendo engracado.Pois eu preparo as carnes, limpo,corto,tempero.E nao provo nada.Esta tudo saindo muito gostoso.
Meu chef Jonas nao acredita. Meu coordenador Malta disse: Voce tem o dom, cozinha com amor.
E verdade, as vezes saiu da produtora cansada, um transito caotico.Mas quando entro na cozinha me transformo.E tudo maravilhoso, me divirto e muito.
Entao segue dois pratos que ficaram sensaional para voces se deliciarem,tudo preparado com o meu trio ( Marcos e Silvana) pessoas amadas, tem uma paciencia comigo kkkk
Chuleta com Risoto Milanes e Polpettone com molho de tomate.(Molho By Marcos Paulo).
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